清晨六时许，宁夏吴忠市利通区高闸镇标准化蔬菜种植基地已然一派繁忙，田间菜心采收、分拣有序开展，黄土地上连片翠绿迎来年度采收旺季。

  “今年的菜心长得整齐，叶片油亮，杆子够粗，一大早就被配送到了分拣车间，菜心每年可收获4茬以上，能带来不错的经济效益。”基地负责人王金磊说。

  在他身后，成箱的菜心被迅速搬上田间的冷链车，一场关于“鲜”的竞速赛正式开始。基地建立成熟锁鲜体系，蔬菜采摘后2小时内入库预冷，36小时即可直达粤港澳大湾区市民餐桌，最大程度保留新鲜度。

  作为“国家农产品质量安全县”，近年来，利通区充分发挥地处宁夏平原腹地的资源禀赋，聚焦“六特”产业发展冷凉蔬菜，在高闸镇、金积镇形成连片了种植优势区，其中供港蔬菜占地面积1.2万亩，平均亩产2400公斤，已获粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地认证。今年，冷凉蔬菜种植面积达9.2万亩以上。

  成熟的蔬菜产业链切实盘活了乡村经济，也为当地群众提供了稳定的就业岗位。正在高闸镇蔬菜基地内忙碌的工人韦朝刚说，“在这里务工不仅提供餐食和住宿，还有稳定可观的收入，每个月工资可以达到六千多元。”

  “过去我们只是种菜，现在做的是标准。”利通区农业农村局相关负责人表示，随着冷凉蔬菜规模不断扩大，当地持续加强品牌创建和运营，积极组织企业参加“全国知名蔬菜销售商走进宁夏”活动，深化与粤港澳大湾区、长三角经济带、京津冀都市圈等大中城市批发市场的产销对接，带动经营主体订单生产、商超直供，逐步形成“冬菜北上、夏菜南下”流通格局。

  2025年，利通区依托冷凉蔬菜绿色高产高效行动项目建成2个蔬菜绿色高产高效千亩方、1个设施蔬菜种植技术示范区，蔬菜产品检测合格率超98%。同时，改造升级600栋日光温室，配套完善水肥一体化、智能环境调控等现代农业设施，提升生产效率与抗风险能力。（张梦）